Trockener Weißwein
Ein strohfarbener, leichter, knackiger Weißwein mit milden Aromen und Fruchtgeschmack. Ein Wein mit natürlicher Säure, gelagert in sehr alten Eichenfässern, die seine Struktur bis zum Schluss aufgebaut haben. Riesling Liryczny (Lyrischer Riesling) (d.h. Erwarteter Riesling – Eigenname) wurde zum ersten Mal während des Traubenfestes 2008 in Zielona Góra vorgestellt. Er war der erste in der neu entstehenden Kultur des polnischen Weins.
Halbtrockener Weißwein
Weißwein mit strohgoldener Farbe und einem herrlich fruchtigen Bouquet. Ein Wein mit zarten Noten von reifen Früchten und einem ausgeprägten mineralischen Akzent. Der schwierige Anbau auf sandigen Böden führt zu einer Fülle von Geschmackserlebnissen, zu denen auch Aromen von Zitrusfrüchten und Bananen gehören. Ein in sehr alten Eichenfässern vergorener Wein, tief und harmonisch. Immer elegant.
Halbtrockener Weißwein
Leichter, lachsfarbener Weißwein mit zarten pflanzlichen Aromen und Geschmacksnoten von reifen Früchten mit einem Hauch von Kräutern. Natürliches Aroma und Geschmack, aus Trauben, die auf den leichten Böden von Górzykowo angebaut werden, die den ursprünglichen Charakter der Rebsorte begünstigen. Ein harmonischer Wein mit einer spürbaren Note von Süße, die von seiner reichen Struktur herrührt.
Halbtrockener Weißwein
Ein zitronengoldener Weißwein mit pflanzlichen Reflexen. Er hat sehr zarte fruchtige Aromen. Ein harmonischer Wein, der in Symbiose mit dem natürlichen Säuregehalt ist, der ihn knackig und frisch macht.
Trockener Rotwein
Dank den traditionellen Weinbereitungsmethoden und der natürlichen Mazeration hat der Weinberg aus der Regent-Traube das Beste ihrer natürlichen Eigenschaften herausgeholt, die reich an Magnesium und Kalium sind und eine Reihe von sensorischen Werten aufweisen. Der Wein reift in seiner zweiten Lebensphase in französischen Eichenfässern. Es handelt sich um einen leichten Wein mit einer schönen rubinroten Farbe und einem mineralischen Kristallglanz. Im Geschmack sind schöne Noten von reifen Früchten und Waldfrüchten wie Heidelbeeren und Brombeeren mit einem Hauch von Gewürzen spürbar. Am Gaumen sind die eleganten Gerbstoffe deutlich erkennbar, die dem Wein einen langen und anhaltenden Abgang verleihen. Die Rebsorte ist charakteristisch für Stara Winna Góra - Górzykowo. Die ersten Rebstöcke werden seit 2001 in Polen angebaut.
Weißer halbtrockener Wein
Wein, der aus Trauben ausgewählter Sorten Pinot Gris und Traminer entsteht. Die feine Sättigung verleiht dem Wein Frische und Leichtigkeit. Es handelt sich um die Version 2021, die die bisherige Auswahl an Weinen aus dem Weinberg Stara Winna Góra verfeinert.
Roséwein Ein
Wein, der aus Trauben der Sorte Pinot Noir entsteht. Die feine Sättigung verleiht dem Wein Frische und Leichtigkeit. Es handelt sich um die Version 2021, die die bisherige Auswahl an Weinen aus dem Weinberg Stara Winna Góra verfeinert.